Nożyce gilotynowe (tzw. gilotyna) – to maszyna przeznaczona do cięcia arkusza blachy w linii prostej. Składa się z dwóch przylegających do siebie noży nachylonych w stosunku do siebie pod niewielkim kątem, ułożyskowanych zawiasowo lub przesuwających prostoliniowo w ten sposób, że przecinanie materiału odbywa się stopniowo, co zmniejsza siłę wymaganą do wykonania cięcia.